1 e 1/2 de leite morno
2 colheres de sopa bem cheias de fermento de pão
1copo de óleo
1copo de açucar
6ovos
1kg de farinha de trigo aproximadamente
Calda
1copo de açucar
1/2 copo de agua
1pacotinho de coco ralado
Preparo
Misturar o fermento com o leite até dissolvê-lo. Depois, junte os outros ingredientes. Misture bem , Sovar a massa até que ela fique lisa . Peque duas tiras de massa e entrelace. Faça isso a té que amassa termine . Coloque numa assadeira , deixe crescer até dobrar de volume.Pincele gema de ovo por cima . Coloque para assar em forno pré aquecido a 200 graus.Depois de assada, passe a calda por cima com um pincel e joque coco ralado por cima .
Preparar uma calda bem forte para colocar por cima com coco (opcional)Para a calda é só deixar água ferver com o açúcar até engrossar .
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