500 gramas de azeitonas sem caroço
1concha de azeite extra virgem
2 xicaras de óleo de girassol
1 pitada de ajisal
Preparo:
No liquidificador coloque óleo e depois a azeitona bata bem até formar uma pasta
coloque em um pote ou vasilha com tampa e coloque o azeite por cima tampe e coloque na geladeira. Deixe lá por pelo menos umas 4 horas para curtir
Usar para comer com pão, no macarrão, em saladas e onde mais achar que combina.
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